神之拉花《京.珈琲》
時間: 2:00pm – 3:30pm / 4:00pm – 5:30pm
場地: H504, Hollywood


咖啡迷注意!日本知名咖啡大師大西 剛先生(Mr. Tsuyoshi Onishi)將於2025年3月1日親臨香港,與本地咖啡愛好者首次見麵交流。

大西先生親手烘焙的咖啡,是榮獲京都「吟味百撰」認證的佳品。是次活動,他親自烘焙了三款產自巴西及埃塞俄比亞的精品咖啡豆,並將於活動期間即場沖調供大家品嚐。他還會分享「京・珈琲」烘焙技術的特色,並與參加者交流沖咖啡的心得。

大西先生曾多次參加國內外咖啡比賽並屢獲殊榮。他將藝術融入咖啡,2012年起在全日本奪標無數,是為日本頂級拿鐵拉花藝術家,他是IIAC意大利咖啡品鑑師,於2015年,他創立京都Latte Art Junkies Roasting Shop,主打意式咖啡。

活動僅限3月1日,分兩場進行,名額有限,額滿即止! 咖啡迷們切勿錯過這場難得的體驗!

報名:https://bit.ly/神之拉花_京_珈琲

有關 味道圖書館
Facebook: www.facebook.com/PMQTasteLibrary
Instagram: @pmqtastelibrary
Youtube: PMQ Taste Library