留住豆香 — 豆品廠導賞及豆品製作體驗

豆漿、豆腐花背後，原來藏住香港非遺清單上的「豆品製作技藝」。非遺辦事處「發現非遺」系列帶你走入逾六十年歷史的豆品廠，聽師傅講浸豆、磨漿、煮漿到凝固，再親手做豆腐花。適合對文化、工作坊同本地導賞有興趣的參加者。

活動亮點

• 非遺工作坊體驗：親臨豆品廠，認識本地豆品製作工序。
• 動手環節：在指導下製作豆腐花，感受時間同溫度的學問。
• 粵語導賞：由「壹品豆品」代表講解。

日期及時間

2026年10月7日（星期三）下午2時30分至3時30分；請於開始前10分鐘到達指定集合點。

地點與交通

元朗上村（詳情於確認通知公布）。成功報名後請按電郵指示前往集合；建議預留交通時間，可乘港鐵／巴士轉乘前往元朗區。

票務與報名須知

費用全免；名額30人。須以實名網上報名，超額以公開抽籤處理。中籤者約於2026年9月22日或以前收到電郵通知。查詢 2356 0518。

活動全程免費，但名額有限；請提早上網報名，並留意抽籤結果電郵。集合地點同交通提示會於確認通知中說明，請準時到達，避免影響其他參加者體驗。

活動詳情、時間、票價、條款及名額等如有更改，恕不另行通知；請均以主辦機構或場地官方網站公布為準。