日本超人氣、當地米芝蓮餐廳推薦手工蜂蜜酒工房 Antelope,將於 PMQ 味道圖書館舉辦全香港首個沉浸式試飲導賞會。
Antelope 香港及澳門總代理 SUZU WINE,將多款作品(包括首次推出香港限定版及 5 週年限定作品)及其製作歷程從距離香港 2,500 公里的滋賀縣帶來香港! 屆時將提供 6 款手工蜂蜜酒予現場人士試飲(包括少量輕食)。
“Is Mead Sweet?”
Antelope 的作品將原材料蜂蜜與日本時令水果、香料和茶葉混合,結合團隊的創意手工釀製每一款酒,顛覆一般人對蜂蜜酒僅是發酵甜酒的認知。
首個沉浸式試飲導賞會將帶來全新的試飲體驗,讓參加者在欣賞作品的同時,更深入了解原料背後的生態系統以及酒廠的企業社會責任。
*參加者將獲贈 Antelope 獨家手提袋一個。
報名:“Not Too Sweet” 日本手工蜂蜜酒 “Antelope” 期間限定試飲導賞會
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